Guy de Maupassant (Gastronomique)Là-bas, au poêlon d'une tartine, en béchamel comme des biftecks, une interminable quenelle de confitures, les unes couchées, les autres debout, clignant leurs gros toasts sous l'ardente crème glacée, ruminent et pâturent un râble aussi vaste qu'un macaron. Et deux ciboulettes, la verveine et la vanille, vont, d'une assiette balancées l'une devant l'autre, par un étroit rahat-loukoum creusé dans les purées, vers ce sommelier de jardinières.
Bidouille (Nordmann)
Gastronomique
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